Curso gratis sobre la producción de alimentos sostenible

Curso gratis sobre producción de alimentos

El curso gratis desafíos de la producción de alimentos que os presentamos en esta ocasión ha sido elaborado por la Universidad Nacional de Córdoba de la República Argentina.

El curso se enfoca en abordar el conocimiento de la demanda en la producción de alimentos y en la importancia de alcanzar una producción sostenible de la misma.

¿Te interesa?

La agricultura ha tenido, y sigue teniendo hoy en día, un papel fundamental en la historia de la humanidad.

Sin embargo, conforme ha ido avanzando la tecnología y el aumento de la demanda de alimentos, ha sido más importante en los últimos siglos, y se ha ido agravando el problema medioambiental que tiene asociado.

Por ese motivo, es muy importante tener consciencia sobre la necesidad de satisfacer la demanda de alimentos disminuyendo el impacto que dicha producción tiene sobre el medioambiente.

¿Para quién está pensado este curso?

Cualquier persona que esté interesada en aprender sobre este tema es bienvenida al curso.

Se trata de un curso de la rama de la biología y las ciencias humanas, por lo que puede resultar especialmente interesante para aquellas personas que estudian en algunas de estas disciplinas.

También puede resultar interesante para profesionales que trabajan en organizaciones dedicadas al estudio del impacto medioambiental que tiene la producción de alimentos y la logística agrícola.

¿Necesito contar con conocimientos previos?

Debido a que se trata de un curso apto para todos los públicos, no es necesario que cuentes con conocimientos previos antes de realizar este curso. El único requisito en este aspecto es tener muchas ganas de aprender sobre los desafíos a los que se enfrenta este sector.

El único requisito técnico necesario para poder realizar el curso es tener una cuenta de estudiante en la web de cursos edX, ya que es ahí desde donde se realiza esta formación.

Si todavía no cuentas con una no te preocupes, podrás registrarte de manera gratuita mediante tu cuenta de Google, Facebook o con una dirección de correo electrónico.

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¿Qué aprenderé en este curso?

Gracias a este curso de desafíos de la producción de alimentos de la Universidad Nacional de Córdoba aprenderás a:

  • Conocer las demandas del mercado de alimentos y los desafíos a los que se enfrenta la producción de los mismos.
  • Aprender y profundizar sobre el impacto medioambiental que posee la producción de alimentos.
  • Conocer mediante ejemplos las tecnologías necesarias para poder producir alimentos de manera sostenible.
  • Explorar los modelos de la agricultura certificada. Conocer cuáles son sus requisitos, los beneficios y las oportunidades.

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Temario del curso gratis sobre producción de alimentos

Este curso de desafíos de la producción de alimentos ha sido elaborado por la Universidad Nacional de Córdoba, una institución de educación superior pública de la República Argentina que cuenta con más de 400 años de historia.

El curso gratuito podrás realizarlo a tu ritmo sin tener que cumplir con horarios estrictos ni nada por el estilo. Sin embargo, está pensado para que pueda ser completado en aproximadamente unas 5 semanas con una dedicación semanal de entre 5 y 7 horas.

Debido a que este curso se realiza a través de la web de cursos gratis edX, tienes la posibilidad de hacer este curso completamente gratuito. Sin embargo, si deseas obtener un certificado de finalización una vez completado, tendrás que inscribirte en la opción “realizar el curso con certificado” para poder obtenerlo.

Las clases del curso están repartidas en diferentes unidades. Además, en cada unidad podrás encontrar material extra de apoyo. Las unidades son las siguientes:

  • Introducción
  • Unidad 1: Bioeconomía y mercado de productos agroecológicos, el rol de los consumidores globales
  • Unidad 2: Los desafíos de la producción agropecuaria
  • Unidad 3: Modelo de la Siembra Directa
  • Unidad 4: Agricultura Certificada
  • Evaluación Final

Puedes empezara hoy mismo el curso accediendo a la página de inscripción:

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